EBS 진화의 비밀, 음식 - 제3부 구석기인처럼 살아라

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EBS 다큐프라임 진화의 비밀, 음식 - 제3부 구석기인처럼 살아라

 

<구석기 식단> 처방
 - 리셋클리닉, 박용우 원장

 

허용식품군
채소, 해조류, 버섯류,
두부, 계란, 생선,
육류 살코기, 견과류, 씨앗류

 

제한식품
떡, 빵, 케이크, 면종류,
감자, 고구마, 옥수수
술, 설탕류, 커피믹스, 과자,
사탕 등 모든 정제가공식품
(밥도 가급적 먹지 않는다.)

 

구석기식 다이어트 제안1
고기를 제대로 먹자
ex) 수육을 비롯한 단백질은 마음껏 먹고 샐러드와 나물을 먹는다.

  밥은 1/3공기만. 수육은 젓갈, 된장 없이 그냥 먹는다.

 

구석기식 다이어트 제안2
채소를 많이 먹어라

 

구석기식 다이어트 제안3 ==> 다이어트 2단계 돌입
나트륨의 섭취를 줄여라
(수분끼 없는 저염식 밥상을 마주한다.)

 

구석기식 다이어트 제안4 ==> 다이어트 3단계 돌입
운동을 하라
ex) 계단오르기

 

“내가 먹는 음식이 내가 된다.”